jueves, 12 de enero de 2017

Cómete Sevilla: Pescaíto frito

Pescaito Frito Sevilla

La ciudad de Sevilla tiene innumerables atractivos turísticos para las personas que la visitan, lo que hace un viaje a la ciudad Hispalense, una experiencia única y cautivadora. Además de los clásicos recorridos turísticos para ver sus joyas arquitectónicas y monumentos, pasear por sus calles y disfrutar de su cultura, cualquier visita a la ciudad de Sevilla no puede darse por completa sin disfrutar y catar su rica y variada gastronomía local.

Como no puede ser de otra forma la gastronomía sevillana, está profundamente inspirada en la cocina andaluza, donde el campo y el mar inunda con sus productos algunos de sus principales platos que se caracterizan por la sencillez de su preparación y la calidad de las materias primas. Alguno de los platos más típicos de la gastronomía sevillana son; los Huevos a la Flamenca, el Gazpacho Andaluz, los Caracoles, el Rabo de Toro, el Bacalao con Tomate, las Papas Aliñá por poner sólo algunos ejemplos pero además de todos ellos a nosotros nos gustaría recomendar el Pescaito Frito.

El Pescaito Frito, es sin duda uno de los platos más típicos de la ciudad sobre todo a la hora del tapeo. Se elabora a partir de rebanadas de diferentes pescados los cuales se pasan por harina y son fritos en aceite. Alguno de los pescados más utilizados para elaborarlo son los calamares, el choco, la acedía, el mero, el cazón, el boquerón, y puntillitas. El secreto para que esté tan delicioso es que el pescado sea fresco y freírlo en abundante aceite de oliva (si es virgen extra mejor) el cual debe estar entre los 180 y los 190 grados. El resultado un delicioso pescado con una apariencia dorada y una textura crujiente.

domingo, 18 de diciembre de 2016

Próxima parada: Estación Sevilla Santa Justa

Estación Sevilla Santa Justa

Los trenes de alta velocidad de la ruta Madrid-Barcelona, tienen su punto de partida en la céntrica estación madrileña de Puerta de Atocha y finalizan su trayecto tras recorrer los 470 kilómetros de vías de alta velocidad que lo separan en la estación sevillana de Santa Justa.

Al igual que ocurre en la estación de ferrocarril de Madrid, la estación de tren de Sevilla, se encuentra situada dentro de la propia ciudad, lo que supone una ventaja para los pasajeros de los trenes de alta velocidad, de cara a trasladarse a cualquier punto de la capital hispalense de una forma rápida y sencilla. En concreto la estación se sitúa en la avenida de Kansas City, a unos 25 minutos andando de la Torre de la Giralda o del Ayuntamiento de la ciudad por poner un ejemplos que nos sitúen. Los pasajeros que desembarquen de los trenes del AVE Madrid Sevilla, pueden utilizar en la estación, los servicios que dentro se ofrecen como; cafeterías, tiendas de regalos o de alquiler de vehículos, por si tienes pensado moverte por la ciudad o por poblaciones cercanas. De igual forma una de las principales ventajas de la estación de tren de Sevilla Santa Justa, es que cuenta con un completo y eficiente sistema de transporte público que comienza con el servicio de trenes de cercanías que se presta en la misma estación, a través de la líneas C-1, C-2, C-3, C-4 y C-5 así como un servicio de autobuses urbanos ofrecidos a través de las líneas C1, C2, 28, 32 y un autobús Express con conexión con el aeropuerto de Sevilla San Pablo.

De esta forma tu próximo viaje a la ciudad de Sevilla en los trenes de alta velocidad no puede estar mejor conectado.

domingo, 28 de agosto de 2016

Donde comer en Sevilla

Donde comer en Sevilla

Una visita a la ciudad hispalense de Sevilla, donde no se disfrute de la gastronomía local, no se puede dar por completada. Sin duda los restaurantes y tabernas de la capital de Andalucía es uno de los atractivos más importantes que la ciudad ofrece a todos los visitantes del AVE Madrid Sevilla. En la siguiente información que te detallamos a continuación, te vamos a ofrecer algunas recomendaciones para que puedas disfrutar de alguno de los mejores lugares para poder comer en tu próxima vista a la ciudad de Sevilla.

Restaurante La Taberna del Alabancero: Se trata sin duda de uno de los clásicos gastronómicos de la ciudad. Destaca su preciosa terraza con unas magníficas vistas a la Torre de la Giralda. En este restaurantes podrás disfrutar de platos tradicionales tratados de forma creativa y siempre con batería prima de primera calidad.

Restaurante Abades Triana: Este local ofrece una de las mejores vistas de la ciudad, con un precioso entorno donde podemos disfrutar de vistas al río Guadalquivir y a la Torre del Oro. Cocina española de primer nivel.

Restaurante Burladero Tapas y Vinos: Si por el contrario prefieres una propuesta más informal, en este local, podrás disfrutar de cocina tradicional andaluza, tratado con un filtro moderno y original. Además podrás disfrutar de música en directo para amenizar la propuesta.

Restaurante Los Palillos: Si lo que prefieres es una cocina más internacional, aderezada con un toque local, tu lugar es sin duda esta propuesta gastronómica de primer nivel. Un restaurante original donde  combinar los sabores andaluces con los asiáticos.






jueves, 7 de enero de 2016

Billetes baratos AVE Madrid Sevilla

Billetes baratos AVE Madrid Sevilla

Como ya hemos comentado en anteriores ocasiones, viajar en los trenes AVE Madrid Sevilla, no tiene por que salir caro. Gracias a las plazas que Renfe pone a la venta en sus trenes de alta velocidad, com tarifas de descuento es posible viajar entre las ciudades de Madrid y la de Sevilla con un descuento que va desde el 20% en el peor de los casos hasta el 70% en el mejor de ellos. Esto es así gracias a las plazas que pone Renfe en todos sus trenes de alta velocidad de la ruta Madrid-Sevilla los cuales ofrecen una serie de tarifas de descuento. Lo que hay que tener muy presente es que estas plazas son limitadas y por ello es recomendable seguir una serie de pautas para poder reservar una de estas plazas para poder viajar en los trenes AVE con billetes baratos.

Las principales recomendaciones son las siguientes:

- Reserva con la suficiente antelación. Los billetes de los trenes de alta velocidad se ponen a la venta con una antelación aproximada de 70 días, previo a la salida de los trenes.
- No reserves en los días y horas con mayor demanda de billetes. Estos son los viernes y domingo por la tarde y los lunes por la mañana.
- Intenta no viajar los días que son festivo en Madrid y sobre todo en Sevilla, que son los que te indicamos a continuación:

- 1 de enero, Año Nuevo
- 6 de enero, Epifanía del Señor
- 29 de febrero, Día de Andalucía
- Jueves Santo (marzo o abril dependiendo del año) cuando se celebra la Semana Santa fiesta mayor de Sevilla
- Viernes Santo (marzo o abril dependiendo del año) cuando se celebra la Semana Santa fiesta mayor de Sevilla
- Feria de abril, se celebra dos semanas después de la Semana Santa, a no ser que ningún día caiga en abril, cuando las separaría una sola semana.
- 2 mayo, Fiesta del Trabajo
- 30 de mayo, día de San Fernando, patrón de la ciudad
- 4 de junio, Corpus Christi
- 15 agosto , Festividad de la Asunción de la Virgen patrona de la ciudad de Sevilla
- 12 octubre, Fiesta Nacional de España
- 1 noviembre, Fiesta de Todos los Santos
- 6 diciembre, Día de la Constitución Española
- 8 diciembre, Inmaculada Concepción
- 26 diciembre, fiesta de la Natividad del Señor

lunes, 10 de agosto de 2015

Paradas Intermedias AVE Madrid Sevilla

Paradas Intermedias AVE Madrid Sevilla

Los trenes del AVE Madrid Sevilla, disponen de una configuración directa, en la que los trenes de alta velocidad no realizan paradas intermedias, pero también disponen de otros trenes en los que si se realiza parada en las estaciones/ciudades intermedias por las que pasan los trenes de dicha ruta. En la siguiente información vamos a detallar cuales son dichas estaciones con una información breve pero de utilidad.

La primera parada que nos encontramos en la ruta del AVE es la estación de Ciudad Real, la cual se encuentra situada en el kilómetro 170 desde la salida del tren en la estación de Madrid Puerta de Atocha. La estación se encuentra emplazada dentro de la ciudad, aunque a las afueras y está comunicada con el centro urbano y poblaciones cercanas gracias a un sistema de autobuses urbanos e interurbanos.

La segunda parada de los trenes se realiza en la estación de Puertollano en el punto kilométrico número 209 de la línea del AVE. La está situada en las afueras de la ciudad, pero a pocos minutos andando del centro de la ciudad. Se trata de la parada con menos importancia en relación al número de viajeros por lo que es la parada menos frecuente de los trenes de alta velocidad.

La tercera y última parada que realizan los trenes, es en la estación de Córdoba Central. La estación se encuentra situada en el punto kilométrico número 345 de la línea del AVE a unos 125 kilómetros de la estación de destino de Sevilla Santa Justa y es la parada intermedia que registra un mayor número de pasajeros. La estación se encuentra ubicada dentro de la ciudad de Cordoba aunque está a unos 25 minutos andando del centro de la ciudad, lugar donde se localizan los monumentos y puntos turísticos mas importantes de la ciudad.

miércoles, 14 de enero de 2015

La primera línea de alta velocidad en España

No todo comenzó en el año 1992....

Si bien el primer tren de alta velocidad, partió de la estación de Madrid Puerta de Atocha en el año 1992, en dirección a Sevilla Santa Justa, la planificación de dicha infraestructura comenzó años antes.

Durante los años 70, se venía trabajando con una nueva línea de ferrocarril, que salvara Despeñaperros, que actuaban como cuello de botella para las comunicaciones en tren desde el centro de la península con Andalucía, al tener una sola única vía para ambas direcciones y que limitaba la velocidad de circulación entre los 70 y 100km/h. Ante la imposibilidad de doblar la línea por su alto coste y la repercusión que tendría en la vía existente, se contempla la posibilidad de construir una nueva línea de alta velocidad a imagen y semejanza de la que se inauguró en 1981 para unir París y Lyon.

No fue hasta el año 1986, cuando se decide apostar por la construcción de una nueva línea de ferrocarril con prestaciones de alta velocidad superiores a 250 km/h, con una nueva vía de ancho internacional, desterrando al ancho ibérico que había sido el estándar hasta ese momento para las líneas de ferrocarril en España y que aislaban nuestros ferrocarriles del resto del continente. Ese año el Gobierno aprobó el Plan de Transporte Ferroviario que tenía previsto unir Madrid con Córdoba en un primer momento, pero que se modificó su destino, siendo la ciudad de Sevilla elegida finalmente en el año 1987.

En el año 1988, es cuando se saca a concurso la construcción de 24 trenes capaces de realizar dicho trayecto a velocidades superiores a 300 km/h, de este concurso sale ganadora la compañía francesa Gec-Alsthom, con una amplia y contrastada experiencia en la fabricación de trenes de alta velocidad.

Una vez construida la infraestrutura que hará posible dicho viaje (471 kilómetros de viales, 17 túneles y 31 viaductos), es a las 15.29 horas del día 21 de Abril de 1992, cuando se comienza con la explotación comercial de la línea del AVE Madrid Sevilla, haciéndola coincidir con la Exposición Universal de Sevilla.

En el resto ya es historía.